Vaše koláče a torty môžu mať úplne moderný vzhľad. Pomôže vám v tom silikónová forma KIT MINI TARTE GLAM od spoločnosti Silikomart, ktorá sa skladá zo dvoch prvkov: 6 mikroperforovaných prstencov na vytvorenie krehkého koláčového základu a silikónovej formy, ktorá reprodukuje geometrické, minimalistické a moderné zdobenie. Špeciálne prstence s priemerom 80 mm sú vyrobené z nového nepriľnavého plastového materiálu, ktorý je ideálny pre homogénne varenie v rúre. Formy na pečenie sú akási stavebnica Mini Tarte Glam, ktorá vám umožní vytvárať veľmi moderné sladkosti s mimoriadnou výzdobou na ich povrchu. Rozmery formy: Ø 70 x 18 mm. Rozmery prstenca: Ø 80 x 20 mm, objem 276 ml.
Čo je tartaletka?
Tartaletka je malý krehký košíček z dvoch častí: základ tvorí korpus z krehkého cesta nazývaného „sablé“. Názov pochádza z techniky sablage, pri ktorej sa studené maslo rozpracuje s múkou na drobenku a až potom sa pridá vajce. Cesto môže byť slané alebo sladké — sladká verzia sa nazýva „sablé sucré“. Táto metóda prináša chrumkavejšie cesto, ktoré po odležaní lepšie drží tvar pri dlhšej práci a nerozpúšťa sa v rukách, na rozdiel od lineckého cesta. Napriek tomu sa odporúča pracovať s ním rýchlo a v chlade.
| Kategória: | Mini formy, moussecake, semifreddo |
| Silikónové formy | |
| Mini formy na pečenie | |
| Sady formičiek na tartaletky | |
| Kružové formičky na tartaletky | |
| Formy a okraje na tartaletky | |
| Výrobca | Silikomart |
| EAN | 8051085312566 |
| Kód produktu | 25.293.13.0065 |
| Typ | formy a plechy |
| FORM | V tvare |